Även om du tränar regelbundet så kommer ett stillasittande jobb att ta kål på dig. Bokstavligen. En studie som genomfördes av American Cancer Society visade att män som sitter ner på jobbet i sex timmar eller mer per dag hade en ökad risk för dödlighet med 20 procent jämfört med män som sitter ner mindre än tre timmar per dag. Andra forskningsrapporter har visat på ett samband mellan stillasittande jobb och högt blodtryck, cancer och diabetes. Dessutom finns många andra fördelar med att inte vara alltför stillasittande. Bland annat har forskare funnit att fysisk rörelse gör människor bättre på att lösa problem. För att utforma en ideal arbetsplats, följ ergonomiexperten Todd Meier och psykologen Carey Fitzgeralds råd.

Text: GORDY MEGROZ

 1. Den senaste trenden är att jobba på ett gångband men du får i princip lika bra resultat genom att arbeta stående två tredjedelar av dagen. Är du lite mer radikal kan du använda en trainer om du vill jobba från cykeln (med ett justerbart skrivbord får du plats med framhjulet under skrivbordet)

2. En gymnastikboll kan vara ett substitut till den klassiska stolen. Den aktiverar din bålmuskulatur. Trappa upp användningen eftersom du troligtvis kommer att bli trött när du är ovan.

3. Oergonomiska arbetsställningar för handleder och axlar kan leda till värk och stelhet. Dina armbågar skall vara i linje med datorns tangentbord och mus. Dina armar och handleder skall ligga i en rät linje när du arbetar vid datorn.

4. För att undvika spänningar i nacken är det klokt att ha dataskärmen åtminstone 45 centimeter från ansiktet. Skärmen bör också vara direkt framför dig, i ögonhöjd, med en lutning på 10–20 grader på skärmen.

5. En studie från 2011 som publicerades i The Science Journal Nature visade att gröna växter minskar ilska och frustration.

6. Att klappa din hund ger en ökning av oxytocin i kroppen vilket resulterar i minskad stress.

7. Ett flertal studier har visat på att bilder med naturmotiv har en positiv inverkan på ditt minne, koncentration och uppmärksamhet. Vissa studier tyder på att bilder på naturen nästan är lika bra som naturen själv.

8. Att exponeras för solljus har en positiv inverkan på humöret.

Källa: Outside Magazine Sweden

Tips & Trix

Ta mikropauser under arbetsdagen och sträck ut nacke och bröstmuskler.
Tänk på hållningen. När du sträcker på dig överbelastar du inte rygg och nacke.
Öka successivt när du ska komma i gång med träningen.
Träna avslappning. En ergonomiskt utformad arbetsplats räcker inte för att du ska slippa få ont. När du stressar spänner du axlar och nacke.
Se till helheten. Sömn, kost, motion och stress påverkar hur du mår.

Källa: www.forskningsbrevet.se

Mellanmål ska vara gott, enkelt och mättande. Här är recept på nyttiga mellanmål som snabbt gör dig pigg.

Bananplättar fungerar perfekt på den lata frukosten, på brunchen eller som mellanmål. Gör din egen favoritpannkaksmet eller prova vår.

4 person(er)

Ingredienser
2 dl vetemjöl, eller dinkelmjöl
2 st ägg
4 dl mjölk, valfri
smör, att steka i
2 st bananer

Blåbärskeso:
keso naturell, liten burk
1 dl frusna blåbär, eller blåbärssylt 3-4msk

Tillagning
1. Vispa till smeten.
2. Skiva bananerna, hetta upp lite smör i plättlaggen, placera ut 2–3 skivor i varje fack i plättjärnet. Slå på smet och grädda.
3. Gör likadant tills smeten är slut.

Blåbärskeso:
Blanda en liten burk Keso naturell med 1 dl frusna blåbär eller 3–4 msk blåbärssylt. Med frusna blåbär blir detta en helt sockerfri rätt.

Pizzabullarna är suveräna som mellanmål, speciellt för barnen.
Passar även som utflyktsbullar. Går utmärkt att frysa och tina i ugn eller försiktigt i mikro.

24 bullar

Ingredienser
50 g jäst
50 g smör eller olivolja
5 dl mjölk
1 tsk salt
13 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Pizzasås
2 st gula lökar
2 st vitlöksklyftor
2 msk olja
500 g passerade tomater
2 tsk strösocker
1 tsk oregano
1 tsk salt

Fyllning
200 g rökt skinka
200 g ost, riven
3 dl pizzasås (recept ovan)

Till pensling
1 st ägg
2 tsk oregano

Tillagning
1. Finfördela jästen i en bunke. Smält smör, tillsätt mjölk och värm till 37°. Häll det över jästen och rör tills den löst sig. Blanda i saltet.
Mät upp mjölet och blanda med bakpulver. Tillsätt det och arbeta degen smidig. Låt jäsa 30 min under duk.

2. Pizzasås: Hacka lök och vitlök och fräs i en kastrull med olja. Tillsätt övriga ingredienser och koka sakta ihop såsen ca 10 min.
Låt svalna

3. Sätt ugnen på 225°. Ta upp och arbeta degen en stund på mjölat bakbord. Dela degen i två delar och kavla ut degen till två rektanglar ca 45×25 cm. Låt jäsa täckt med duk i 15 min.

4. Finhacka skinkan och riv osten. Bred ut 1 1/2 dl pizzasås på varje rektangel och fördela skinka och riven ost jämnt över degen.
Rulla försiktigt ihop från långsidan och skär 12 bitar av varje.
Lägg dem på plåtar klädda med bakplåtspapper.

5. Pensla med ägg och strö över oregano. Grädda 12-15 min, de ska ha fin färg när de är klara. Servera dem gärna ljumma.

Förvara i frys eller kyl om de inte ska ätas direkt.

Recept från: Allt om mat.se

Nu är snart renoveringen av Easy Livings nya lokaler på Varnhemsgatan klar och vi planerar framtiden för fullt. Jag är så tacksam att jag då har ett samarbete med Katarina Fellbrant på Great Marketing. Hon har hjälpt oss att strukturera upp allting. Flytt, nyförvärv, renovering, kundhantering och organisation.

Nu är det full fart framåt som gäller och det känns underbart kul. Många trevliga möten och mycket arbete att sätta tänderna i. Det gillar vi.

Frukter: Jan-Feb

Apelsiner, citroner, clementiner, grapefrukt, kiwi och äpple.

Apelsin är en citrusfrukt som är en viktig c-vitaminkälla och god att äta som den är. Kläm lite på frukten så blir den lättare att skala. Bra som mellanmål tillsammans med lite Keso eller vaniljkesella.

Näringsvärdestips: Apelsin
Näringsvärden per 100 g: Energi 46 kcal/193 kJ, Vatten 86 g, Protein 0,8 g, Fett 0,1 g, Kolhydrater totalt (ej fibrer) 10,3 g, Kostfiber 1,9 g, Kalium 158 mg, beta-karoten 0,126 mg, C-vitamin 53 mg.

Foto: TV4

Grönsaker: Jan-Feb

Brysselkål, Endive, Grönkål, Jordärtskocka, Kålrot, Gul lök, Röd lök, Morötter, Palsternacka, Potatis, Rotselleri, Rättika, Rödbeta, Rödkål, Svartrot, Vitkål

Vitkål kan användas till olika maträtter bl.a. kålpudding, kåldolmar och kålsoppa. Vitkål kan även strimlas och ingå i sallader med olika tillbehör eller naturell.
Skall man göra kåldolmar kan ett stort vitkålshuvud vara bra eftersom man får större blad. Vill man inte ha så stort vitkålshuvud kan affären ofta dela och sälja i halvor.

 Vitkål innehåller flera vitaminer t.ex. B1, B2 och C-vitaminer.

Källa: Recept.se

Höstens rotsaksfat
Servera gärna rotfrukterna till korv eller kotletter.

Antal portioner: 4
Ingredienser:
4-500 g vitkål, finstrimlad
1 klyfta rotselleri, strimlad
4 st morötter, stora, skivade
2 st gula lökar, klyftor
1 st lagerblad
1 tsk timjan
salt
4 korn svartpeppar
olivolja
1-2 dl grönsaksbuljong

Att hålla en bra livsstil behöver inte vara så svårt. En sund inställning till motion, kost och hälsa är egentligen det som behövs. Har man ändå råkat dra på sig en ohälsosam livsstil krävs en liten insats. Här är några enkla och smarta punkter, Peters punkter.

• Fokus på motion. För att må bra både fysiskt och psykiskt behöver man regelbunden aktivitet. Vad din motion består av bestämmer bara du, men se till att göra det med intensitet, bli svettig.

• Långsiktigt tänkande. Nya vanor tar tid att få in. Att ”banta” är ingen god investering i ditt nya liv. Ändra dina dåliga vanor till bättre helt enkelt.

• Bli en egoist. Att få bara tänka på sig själv och sitt egna välbefinnande är ett måste för att du och din omgivning ska må bra. Du har rätt till din egna tid.

• Låt inspirationen flöda. Det är ditt ansvar att hålla dig inspirerad. Alla tappar vi motivationen ibland men att vända den trenden och låta sig bli inspirerad av andra människor, upplevelser och vardagliga glädjeämnen är en motivationskälla att ösa ur.

Hitta en träningskompis
Det är motiverande att träna tillsammans med någon och av hänsyn till ”medtränaren” är det svårt att dra sig undan med en dålig ursäkt när du inte känner för att träna.

Bestäm dig för att träna på bestämda dagar och skriv in dem i kalendern
Det bästa är två/tre gånger i veckan med en fridag emellan. Det är viktigt att du väljer lämpliga tidpunkter och sedan planerar din vardag med dessa tider som utgångspunkt.

Sätt upp långsiktiga mål
Som mål kan du ha att du tränar minst 30 minuter tre dagar i veckan.

Sätt upp delmål som du kan överblicka från början

Sätt inte upp orealistiska mål
Visst är det bra om du både vill sluta röka, äta sundare, gå ner i vikt och börja träna – men du behöver inte göra alltihop på en gång. Det blir lätt för mycket och slutar förmodligen med nederlag på alla fronter och att du ger upp hela projektet.

Fortsätt och ge inte upp!

Skäm bort dig själv
Bjud dig själv på professionell kroppsmassage eller ansiktsbehandling efter första veckan med träning. En ny cd, något nytt klädesplagg eller varför inte en god middag på restaurang efter första månaden.

Kör inte för hårt
Är träningen för hård riskerar du att förlora motivationen. Ansträngande träningspass som gör ont ger inte så mycket och det finns därför heller ingen anledning att pressa sig för hårt.

Se över träningsprogrammet ibland
Bedöm om intensiteten är lagom – kan du inte nå dina mål är de för höga. Då är det viktigt att dra ner på ambitionerna.

Hitta människor i din omgivning som vill samma sak som du
Alla behöver sin egen hejarklack. Om dina nuvarande vänner inte vill följa med på din resa, hitta någon som vill!

Hitta ett sätt att belöna dina dagliga framsteg
Ditt långsiktiga mål är viktigt, men ska inte överskugga dina dagliga framsteg. Känn dig glad över vad du klarat idag! Det är värt att fira.

Oavsett din storlek och hälsosituation. Att anklaga sig själv leder inte närmare till målet

Nya Vanor
Bestäm dig för att vara stolt över dig själv – från hjärtat!

Källa: Expressen Hälsa

Den 1 januari 2014 blev Hälsocare – Easy Living företagshälsovård.

Under hösten 2013 fick vi på Easy Living företagshälsovård förfrågan från Hälsocare och Monica Rönneman om vi var intresserade av att köpa Hälsocare då Monica hade tankar på att trappa ner. Vi såg det som en utmaning att kunde ta över ett väl etablerat företag inom branschen.

EasyLiving företagshälsovård startade 1 februari 2012, ägs av Malin Jansson och Peter Szabo. Drivs av platschef och företagssköterska Sissel Möistad. Sissel har många års erfarenhet av företagshälsovård och har tillsammans med ägarna byggd upp ett stort nätverk och ett bra team bestående av företagsläkare, sjukgymnast, beteendevetare samt arbetsmiljöingenjör.

Monica Rönnerman kommer att fortsätta sin verksamhet men nu som anställd på Easy Living. Det ser vi som en styrka då Monica förutom sin långa erfarenhet i sin profession också känner ert företag väl.

Vi ser fram emot ett friskt och hälsosamt samarbete 2014
Ni hittar oss på:
Easyliving Företagshälsovård
Varnhemsgatan 12
54150 Skövde

Ägg. En av världens bästa råvaror. Eller hur? Så mycket högkvalitativ näring förpackat i ett litet format. Like.

Här i form av en megaomelett!

4 ägg
1 äggvita
1 st överbliven laxfilé
1 dl keso 1,5% fett
Babyspenat
Färsk basilika
Tomater
Salt, peppar

Blanda ägg med keso, salt och peppar. Ner i pannan. När äggen stannat på med lax, babyspenat, basilika och tomater. Toppa med lite extra keso om du har lust.

Snabbt, enkelt och massor av protein. Perfekt som kvällsmål!

Vi delade omeletten på två, men ena halvan (läs maken) fick lägga till en surdegsmacka + liten skål med yoghurt och müsli för att bli mätt…..

One life. Live it.

Kristina & Malin

Idag läste jag i SLA att Offecct fått utmärkelsen ”Sveriges bästa arbetsplats 2014” på årets möbelriksdag i Småland. Vill bara säga Grattis och Keep up the good work!