Kanske är det världens snabbaste bröd att slänga ihop, ge dig själv en kvart extra på morgonen och du hinner slänga ihop degen, skjutsa in i ugnen och få nybakt till kaffet. Eller njut som mellanmål, till soppan, ja testa själv.
8 st Frötekakor
1 dl kokosmjöl
1 dl majsmjöl
2 ägg
1 tsk fibrex
1 dl sesamfrön
2 dl pumpafrön
0,5 dl krossade linfrön
0,5 dl psylliumfrön
0,5-1 dl kokosmjölk, kolla av degens konsistens
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
Mixa alltsammans i matberedaren. Klicka och platta ut 8 tekakor på en bakpapperklädd plåt.
200 grader ca 10 min.
Stort plus för glutenfritt!